Углекислый газ CO2 (углекислота, двуокись углерода) — используется в пищевой промышленности для приготовления газированных напитков, для хранения и транспортировки пищевых продуктов при низких температурах; в металлургии и химической промышленности: при сварке металла для создания инертной среды и экстракции некоторых продуктов. Жидкая углекислота под давлением является хорошим растворителем, который выделяет определенный продукт из смеси.
Технические условия: ГОСТ 8050-85
Упаковка, транспортировка, хранение: Продукт поставляется в баллонах под давлением всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта. Баллоны с углекислотой хранят в специальных складских помещениях или на открытых огражденных площадках под навесом, защищающим сосуды от атмосферных осадков и прямых солнечных лучей.
Емкость: Металлический 40 литровый баллон
Показатели качества газообразной углекислоты ГОСТ 8050-85
| №п/п | Наименование показателя | ГОСТ 8050-85 |
| 1 | объемная доля двуокиси углерода (СО2) | выдерживает испытание |
| 2 | Объемная доля окиси углерода (СО) | выдерживает испытание |
| 3 | Наличие сероводорода | выдерживает испытание |
| 4 | Наличие соляной кислоты | выдерживает испытание |
| 5 | Наличие сернистой и азотистой кислот и органических соединений | выдерживает испытание |
| 6 | Наличие аммиака и этаноламинов | выдерживает испытание |
| 7 | Наличие запаха и вкуса | выдерживает испытание |
| 8 | Массовая доля воды | выдерживает испытание |
| 9 | Наличие ароматических углеводородов | выдерживает испытание |
| 10 | Наличие оксидов ванадия | выдерживает испытание |
| 11 | Массовая концентрация водяных паров | выдерживает испытание |
